V posledních 2 týdnech zahájili žáci 2. stupně v rámci předmětu Domácnost provoz cvičné školní kuchyňky. Nejprve se ale seznámili s bezpečností, provozem a kuchyňským vybavením.
První praktický úkol se týkal přípravy studených pokrmů. Žáci si mohli vybrat libovolnou pomazánku, sestavit recept pro její výrobu a připravit zdravou školní svačinu, kde měli využít ještě stále čerstvou zeleninu nebo ovoce z vlastních zahrádek. Výběr pomazánek byl skutečně zajímavý - přes klasickou vaječnou, sýrovou nebo česnekovou až po mrkvovou nebo avokádovou. Hodnocena byla nejen samotná chuť pomazánky, ale také práce ve skupině, rozdělení úkolů, spolupráce i způsob konečného servírování s pečivem. Všichni žáci si vedli skvěle a svůj první úkol splnili na výbornou.
Mgr. Michaela Navrátilová
